01
Peta kesiapan usaha
Tinjauan awal proses, fasilitas, dan dokumen yang sudah tersedia.
Pendampingan HACCP
HACCP lebih terarah.
Kami bantu prosesnya.
Dari kesiapan dapur hingga persiapan penilaian. Halal Care bantu petakan kebutuhan, dokumen, dan tindak lanjut HACCP usaha Anda.
Pahami kebutuhannya
Apa yang diurus?
HACCP berfokus pada analisis bahaya dan pengendalian dalam proses pangan. Pendampingan dimulai dari kondisi operasional, kesiapan higiene, dan cara kerja fasilitas Anda.
Sertifikasi HACCP, bila menjadi lingkup proyek, mengikuti penilaian dan keputusan lembaga sertifikasi yang dipilih.
Rujukan resmi layanan ↗Lingkup pendampingan
Yang kami bantu kerjakan.
Pekerjaan disesuaikan dengan hasil asesmen dan penawaran yang disepakati.
02
Dokumen dan rencana penerapan
Koordinasi penyusunan rencana HACCP, prosedur, serta rekaman yang relevan.
03
Persiapan penilaian
Pendampingan persiapan audit dan koordinasi tindak lanjut sesuai lingkup.
Persiapan konsultasi
Mulai dari data yang Anda punya.
Daftar ini untuk pembahasan awal. Checklist final disusun setelah kategori dan lingkup ditinjau.
01
Profil usaha dan lokasi
Jenis kegiatan, alamat fasilitas, dan penanggung jawab operasional.
02
Produk dan bahan
Daftar produk, menu atau kelompok pangan, bahan, serta pemasoknya.
03
Alur proses dan fasilitas
Gambaran penerimaan, pengolahan, penyimpanan, hingga distribusi.
04
Dokumen operasional
Prosedur higiene, pemantauan, dan rekaman yang sudah dijalankan.
Tahapan pengurusan
Langkahnya bisa Anda ikuti.
Tahapan dan jadwal menyesuaikan kesiapan usaha, skema, serta penilaian pihak terkait.
Cek kondisi awal
Tinjau proses, higiene, dan kebutuhan proyek.
Susun rencana kerja
Sepakati lingkup, pembagian tugas, dan biaya.
Siapkan sistem HACCP
Koordinasikan analisis bahaya, pengendalian, dan dokumen.
Terapkan dan catat
Tim usaha menjalankan prosedur serta rekaman pemantauan.
Siapkan penilaian
Tinjau kesiapan dan koordinasikan audit bila sertifikasi dipilih.
Tindak lanjuti hasil
Koordinasikan perbaikan sesuai hasil penilaian.
Cara mengurus melalui Halal Care
Ceritakan kebutuhan. Kami bantu rencanakan.
01
Kirim gambaran kebutuhan
Ceritakan kegiatan usaha, lokasi, dan kondisi dokumen saat ini.
02
Terima rencana dan penawaran
Lingkup, pembagian tugas, dan komponen biaya dijelaskan sebelum mulai.
03
Jalani proses dengan pendampingan
Anda siapkan data dan penerapan di lapangan; kami bantu koordinasikan pekerjaan.
Minta Penawaran HACCP
Biaya jasa, audit, pengujian, perjalanan, dan kebutuhan lain yang relevan dirinci dalam penawaran.
Sebelum mulai
Yang sering ditanyakan.
Apakah dokumen harus lengkap dulu?
Tidak perlu menunggu semuanya siap. Kirim data yang tersedia agar kekurangan dan lingkup bantuannya dapat dipetakan.
Berapa biaya dan durasinya?
Penawaran dan estimasi disusun setelah kebutuhan, jumlah fasilitas atau produk, lokasi, serta kondisi dokumen diketahui.
Siapa yang memberikan persetujuan atau sertifikat?
Sertifikasi HACCP, bila menjadi lingkup proyek, mengikuti penilaian dan keputusan lembaga sertifikasi yang dipilih.
Mengelola dapur SPPG? Ada paket pendampingan khusus untuk Anda.
Lihat Paket SPPGPrivasi dan penggunaan data konsultasi
Halalcare dikelola oleh Rana Riyatna. Formulir menyiapkan pesan yang dapat Anda tinjau. Pencatatan permintaan konsultasi langsung ke Halalcare memerlukan persetujuan Anda. Jika memilih WhatsApp, pesan diproses melalui layanan WhatsApp dan Anda memilih sendiri kapan mengirimkannya.
Informasi digunakan untuk menanggapi konsultasi dan menyusun penawaran. Jangan mengirim KTP, kata sandi, OTP, atau dokumen sensitif melalui formulir awal ini. Hubungi nomor konsultasi yang tercantum jika ingin meminta koreksi atau penghapusan data percakapan yang diterima Halal Care. Kebijakan layanan WhatsApp berlaku saat Anda menggunakan WhatsApp.
Halaman ini tidak memasang pelacak iklan pihak ketiga. Parameter sumber kampanye, bila tersedia pada tautan kunjungan, dapat dicantumkan pada pesan konsultasi agar asal pertanyaan dapat diketahui.